马顺友,云南茶王从中学教师到资产上亿6
发布时间:2011-10-4 17:40:00     来源:1868茶叶招商网信息中心     1868茶叶招商网
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 茶商朋友并没有立刻回应,取了一小段茶叶,浸泡在滚水里,过了一会儿后,又把普洱茶叶捞了上来。再次细细观察,突然,茶商脸上闪现出一丝阴影。

  “你这普洱茶叶边的锯齿很均匀,也很规则。但名贵的野生茶树的普洱茶生茶都有一个特点,那就是茶树因采光、营养吸入不足,通常茶叶边的锯齿都很不规范。从这一点判断,你这普洱茶虽然是属于生茶类,但根本不是极品普洱茶。一万元买两公斤明显买贵了。”

  听完朋友的解释后,王光友立刻楞在了原地。

  对此,马顺友解释说,目前很多炒普洱茶的人都走入了误区。从制作方式看,普洱茶分为两种。一种是生茶,其发酵周期通常要10年至20年。这种方式制作的普洱茶便是比较珍贵的品种,如果制作普洱茶的原料是采极品树种的话,这种普洱茶目前的价值就和黄金相似。同时,市场上另一种被称为“熟茶”的普洱茶,它则是采用人为发酵法使茶性温和,让茶水达到好喝的目的。但这种茶的价值则远不及生茶。

  早报记者杨先武丁宁摄影方炜

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