华安官畲村:茶商茶农一“赌”为快1
发布时间:2011-10-6 15:16:00     来源:1868茶叶招商网信息中心     1868茶叶招商网
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“我刚炒制好的铁观音茶叶,大伙喝了一下这茶,跟昨天定的价格差不多,我和茶商在估价上可谓平分秋色。”9月28日,华安县新圩镇官畲村制茶能手雷顺兴高兴地说,“这次算是‘赌’准了。”

  9月27日早上8点多,茶商张秀玉来到雷顺兴家拉走26日订的五六十斤干毛茶,结完数千元账后就走进青房,闻一闻茶青,双方商定每斤85元的价格后,她又干脆下了1000元定金。

  在茶叶加工户眼中,茶叶有的是未烘干的茶青,有的是在青房里发酵的茶青,还有的甚至是茶园里还未采摘的茶青,在茶还没有采摘、加工为成品茶前,茶商根据当地的气候、茶叶质量和加工户技术等情况,在商妥价格后,就敢下定金预订,这种类似“订单式”的茶叶营销方式被当地人称之为“赌茶”。

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