崂山春茶炒出第一锅 2000元一斤供不应
发布时间:2011-6-11 14:42:00     来源:1868茶叶招商网信息中心     1868茶叶招商网
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今年的旱情导致大量茶树枯死

    青岛新闻网3月9日讯 7日上午,记者在崂山区王哥庄晓阳春茶厂的大棚茶园里看到,茶树尖上嫩绿的新芽刚刚冒出枝头,鲜嫩欲滴,采茶姑娘们将嫩叶采摘下来后,经过炒茶师的巧手,大约两个小时后,今年的第一锅八两大棚崂山茶新鲜出锅。大约十天后,崂山大棚茶将会批量上市。

    记者来到茶农老刘的茶树大棚,虽然外面风不小,但大棚里却超过30摄氏度。茶树头上已出现了大量的新芽,有的已有指甲大小,有的才刚刚冒头,颜色都十分青翠。

    早在二月底,大棚里的茶树已经开始发芽,但是上一场冷空气带来的降温和大雪“冻住”了新芽,使其生长速度明显放缓。近期的天气和气温条件适宜,新芽重新开始生长,到昨天已有少量可以开始采摘。采茶的姑娘们一共采到了约五斤鲜叶。这些叶子经过炒茶师们的“鬼斧神工”,大约两个小时后,今年第一锅崂山大棚茶就出锅了:五斤叶子炒出了八两新茶。  春茶东海龙须2000元500克

    “最近一周肯定拿不到货,已经都预订出去了!”在记者采访的过程中,崂山茶企业晓阳春李总的手机响个不停,基本上都是想预订新茶的顾客,他告诉记者,春节过后,就有不少老顾客陆续打电话来要求预订新茶。有的听说崂山茶受灾,甚至直接到茶园里来考察,查看茶树的生长状况。到目前为止,已经预订出去了10斤茶叶。

    随着气温的升高,崂山茶的产量会逐渐增加,按照目前茶树的长势,本月20日前后,市场上就能见到今年的新茶。记者联系了青岛崂山茶协会副会长匡新。匡新表示,今年的冻旱天气对大棚茶影响不大,“但大田茶叶必然减产”,减产数量不能确定,“到4月中下旬上市时看情况就能明确了”。匡新告诉记者,“前十天的茶叶基本已经预定了,供货都供不上,10天以后才会到市场上销售。”匡新特别提醒,“南方春茶已经上市,很可能市场上会有人拿南方春茶冒充崂山春茶,消费者一定要小心辨认”。(青岛新闻网 李滨)

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