川茶以品牌为主的战略目标
发布时间:2011-6-11 15:15:00     来源:1868茶叶招商网信息中心     1868茶叶招商网
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“2010年四川食品50强,川茶企业无一入选,这不得不说是行业的一大悲哀。”2月25日,看了两遍刊登在本报食品版上“2010年四川食品50强”企业名单,省茶叶研究所所长王云不无遗憾地表示。

       据统计,2010年川茶产业综合产值为140亿元左右,而这一数字,还不足四川食品50强排名第一位企业五粮液的一半,与排位第三的泸州老窖相差无几。

      为提升川茶产业,我省已出台以“区域品牌+企业品牌”为主导的双品牌战略,并确定用3-5年的时间,打造1-2个全国知名大品牌。

        作为茶叶主产区的宜宾、乐山、名山等地也分别提出了打造“中国早茶第一乡”、“中国绿茶之都”、“中国绿茶第一县”的战略目标定位。与此同时,记者采访发现,以竹叶青、叙府等为代表的川茶龙头企业,在“十二五”都制定了以品牌打造为主导的企业发展战略目标。

       目标:

       四川欲竖“世界绿茶之都”大旗

       “力争3年内实现销售翻三番,员工收入翻一番,争取上市成功。”2月25日,宜宾叙府茶业董事长颜泽文向记者透露,未来3年是叙府茶业发展机遇期、关键期。之所以有翻番的底气,源自宜宾早茶集团的组建和实力强劲的战略合作伙伴的加入。

       据了解,在宜宾市政府主导下,以叙府茶业为核心企业的宜宾早茶集团将于近日挂牌。新成立的宜宾早茶集团将收编宜宾部分优势茶企业和茶叶基地,并严格按照上市企业要求运作,成为中国绿茶实力最为强劲的企业之一。

         同样拥有“三翻”梦的还有花秋茶业。“今明两年布局全省,2013年起发力全国市场。”花秋茶业董事长喻长根的规划也很大气:5年内实现花秋出市、出省、出国“三级”跳,2015年实现销售收入翻三番,达到5亿元。“竹叶青将在今年布局全国市场,力争在2015年实现销售额20亿元!”作为川茶龙头,竹叶青茶业董事长唐先红表示,我省作为我国最大的优质绿茶生产基地,川茶应当竖起“世界绿茶之都”大旗,更好地提升川茶品质和品牌。

        途径:

       品质品牌高档化 产业“链条化”

        “‘早’是宜宾乃至整个川茶所具备的独特优势,凭借不可复制的区位优势和气候优势,新组建的宜宾早茶集团将以‘早’为卖点,把早茶做足做透。”颜泽文表示,早茶集团还拥有绿茶和红茶两大品种,并将根据市场需求推广这两大品种。    无独有偶,花秋茶业也将企业旗下产品绿茶和花茶三七开,进行差异化竞争。“川茶主要以绿茶为主,但我们走差异化路线,根据消费者需求开发花茶。”喻长根透露,2010年,花秋推出的高档兰花茶“王者之香”,上市不到一年便实现销售收入5000万元,占到公司2010年销售收入的40%。

       花秋高端产品的走红引起文君茶业的关注。文君茶业副总李宏林透露,“公司将于今年第二季度上市高端产品,采用独特的工艺和茶叶品种加工生产,预计市场定价在8000—10000元之间。”

      在做强自身茶业品牌的同时,多家企业都不约而同谋划向茶业深加工领域进军。龙都茶业相关负责人认为,茶饮料、深加工虽然开发推广困难重重,但这是行业发展的大趋势。

      叙府茶业则认为,在消费者高度关注食品安全和健康问题的今天,茶食品天然安全健康形象很具卖点。

       多家企业的产业链已经在延伸:文君茶饮料已进入最后的调味尝试阶段;竹叶青茶业饮料也将于明年上市;叙府茶业则着手开发龙芽酥、龙芽脆等天然有机茶食品;龙都茶业已涉足茶多酚等茶叶成分的提取加工。

       愿景:

        找准品牌突破口 川茶顺势起跳

       王云表示,经过多年的积淀,从质量和制作工艺上讲,川茶品牌企业已达到国内一流水平。但四川茶业一贯重视加工机械化水平的提高和生产规模的简单扩大,而忽视了宣传和品牌建设,导致直接进军国际国内市场的川茶品牌寥寥无几,而“瞄准品牌建设这一突破口,川茶起势将非常快”。“竹叶青之所以能一直保持30%的增速,源自在确保产品品质的同时,对品牌持续的打造和大规模投入。”作为我省茶业品牌打造的代表,唐先洪表示,公司在“十二五”期间仍将不断巩固高端品牌形象,进军全国市场。“也许明年的四川食品50强会有多家川茶企业进入。”王云认为,继竹叶青之后,越来越多的川茶开始发力品牌打造,再加上外来资金的涌入,势必会助推川茶的高速发展。

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