泡茶有很多讲究 专家:别用保温杯喝茶
发布时间:2011-6-17 15:26:00     来源:长江网     1868茶叶招商网
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泡茶有很多讲究 专家:别用保温杯喝茶
 
  泡茶别用保温杯,因为茶叶中含有芳香物质,在高温和恒温下会大大减少,泡出来的茶水味道也过涩。泡茶也不能用刚开的水,或是把茶叶装在过滤器里泡,否则中丰富的维生素及就会流失掉。

 

  小贴示:科学喝茶

  饭后半小时再饮茶,不要在吃饭时同时喝茶。

  如吃饭时喝茶,饭后最好吃些水果或服用维生素C片。这样可以增加人体对维生素C的吸收。

  本身含有丰富的维生素C,对铁的吸收影响小,可以多喝。

  饮茶的好处与危害

  营养:茶的非常丰富,其中的成分多达300多种,像茶碱、可可碱、粗纤维、胶质、,维生素A原、维生素B原、维生素P,还含有具有芦丁活性的“茶丹宁”都是对人体有益的营养物质。

  专家说,喝茶可以降低血脂、胆固醇,以及血管硬化和的发病率。茶中的茶多酚是一种强有力抗氧化物,能起到美容的功效。而茶丹宁除了有解毒、止血、抗氧化作用外,还能起到抗癌效果,坚持长期饮茶,能有效抑制膀胱癌、肾癌。常用浓茶漱口还有防止口腔溃疡的功用,所以对于那些经常抽烟并发生口腔黏膜破溃的人来说,不妨一试。

  绿茶是茶中的极品,茶多酚含量很高,可以预防,茶中的元素则能有效地防止。而红茶都是在干燥的过程中发酵而成的,所以茶的颜色发黑,维生素C及丹宁的含量也大为减少,但却有暖胃驱寒的功效。

  编辑提醒:生活中有些人喜欢将茶叶反复冲泡,直到喝不出味道为止;有些人则冲泡一两次就赶紧换茶叶。这两种做法哪种正确,一杯茶究竟冲泡几次比较好?

  冲泡散装茶别超过三次

  危害:喝茶不宜多,否则会使人出现过度兴奋、心跳加快、尿频等不良反应。而且,由于尿钙流失太多、胃黏膜被刺激过重,长期喝浓茶还容易造成和胃溃疡。

  对于上班族来说,充足的精力是非常重要的,如果睡前喝太多茶,会使脑筋过于清醒而无法入眠,影响休息。另外,缺铁性贫血者、学前者、活动性胃溃疡患者、功能不良者、结石者、哺乳期妇女、心脏病急性发作期的病人、都不太适合喝茶。

 

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