茶市年销10亿 与泉州并驾齐驱
发布时间:2011-7-27 9:45:00     来源:1868茶叶招商网信息中心     1868茶叶招商网
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安溪县茶叶协会福州分会日前透露,2007年至2008年茶季年度(指2007年春茶至2008年春茶年度期间),福州茶市年销安溪铁观音已超10亿元。
  据悉,这一结果意味着安溪铁观音迄今在全国的20多个主销城市中,福州已成为继泉州之后,第二个实现年销安溪铁观音过10亿元的城市。
  福州茶市靠什么后来居上?6月18日至20日,本报茶周刊与安溪乡讯社派人前往福州调查,发现这里有不少“短、平、快”经验可资借鉴。

后生可畏
4年打拼赶上泉州
  6月18日,第6届中国?海峡项目成果交易会在福州开幕。此间,安溪县茶叶协会福州分会宣布,安溪铁观音在福州的年销售额,已经超过10亿元。
  这一结果来源于该分会,是对去年春茶季以来,至目前本年度春茶季基本收尾,安溪茶叶一个自然年度所作的售茶统计。
  该分会会长吴荣山先生说,这一业绩尚属不完全统计,由于统计面涉及福州五区八县,因此无法将所有在此区域经营安溪铁观音的业绩全部统计。
  他说,但是已经列入统计范围的业绩,就已经超过10亿元,而且被统计的商家,还可能因为保密,没把实际业绩完全上报。
  对于这一结果,茶市有人用“后生可畏”加以形容。但在吴荣山看来,最大的欣慰是福州只用4年的时间。他说,真正可畏的是福州作为省城,有着无穷的市场潜力,而协会作为一个行业组织,大家只是埋头苦干,发掘了福州茶市的部分潜力,打拼出一番属于安溪铁观音的天地而已。
  福州成为继泉州之后第二个年销安溪铁观音过10亿的城市,人们自然会将福州拿来与泉州比。据了解,两地茶市其实差异不小,泉州五区三市四县都是安溪铁观音传统销区,但福州五区八县传统上却是花茶的天下,真正扭转局面以安溪铁观音为主导地位,是从2004年起,迄今也就4年时间。

万人经商
7成份额花落安溪

  安溪县茶叶协会福州分会,是安溪在榕茶商共同的家。该分会副会长、秘书长王桂林介绍,目前在福州的安溪茶商人员就有1万多人,他们连同其他约1000家经销安溪茶叶的外地籍茶商,大约占据福州茶市超过7成的市场份额。
  据介绍,福州分会是安溪县茶协在我省九个设区市唯一设立分会组织的城市,同时,福州也是安溪县政府派驻办事处的我省唯一城市。这两个条件,据介绍,正是福州吸引安溪万名茶商人员进驻创业的重要条件。
  一项统计显示,目前福州五区八县共有销售安溪铁观音的茶店、茶庄、茶企约3000家,其中约2000家为安溪人所开,仅这些茶叶销售机构的固定资产,预计就有4亿元。他们无疑已经成为福州茶市最为引人注目的一支售茶大军,对于4年打拼实现年售茶10亿元,他们功不可没。

福州模式
“短平快”经验可借鉴
  文化助推,多元经营,大户带动,消费互动,是此次记者对福州茶市安溪茶一枝独秀原因的调查感想。这4个方面的特点,也可称之为安溪茶叶在福州赢得发展的“福州模式”的内容,而这一模式对其他城市的参考借鉴意义,就在于“短、平、快”3个字。
  三和茶业总经理吴荣山先生,1995年就在福州开设“天地红”茶艺馆,他对文化助推市场深有感触。那时他便打造福州第一支安溪铁观音茶艺表演队,每天他带着茶艺小姐,在福州街头广场作表演,不仅演示安溪铁观音精湛的茶艺,而且传播安溪独有的茶文化。
  吴先生说,正是这种文化渗透,使福州人领略安溪茶文化的博大精深,从而渐渐脱离花茶的品饮习俗,转而喜欢安溪铁观音。他说,2006年12月成立安溪茶协福州分会后,文化助推市场开拓,更是分会坚持不懈的方针,一系列有创意、有深度的安溪茶文化推广,更是将文化助推工程推向一个全新的高度。
  而全力推广茶文化的结果,是品饮安溪铁观音成为福州人民的一种生活时尚,一种新的生活方式。这一变化的结果,是安溪铁观音市场占有率不断提高,年售茶额大幅提升。
  多元经营,简言之就是一样茶百样卖。吴荣山、王桂林等人清醒地认识到,安溪茶要在福州卖得好、卖得快,仅靠安溪人是不够的,应当鼓励、支持福州本地人,以及过去经营花茶、武夷岩茶的人,也加入到争卖安溪茶的行列中。
  目前,福州约3000家销售安溪铁观音的茶店,有约2000家为安溪人经营,1000家为福州本地人、宁德人、武夷山人、南平人,以及四川和江西人经营、这种多元主体经营,兼收并蓄共荣的局面,正是安溪茶在福州持续热销、所向披靡的原因之一。其奥妙就在于可持续增长,茶商利益达成平衡,价值取向正面积极。

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