安溪铁观音春茶均价上扬两成
发布时间:2011-9-27 10:56:00     来源:1868茶叶招商网信息中心     1868茶叶招商网
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茶叶好、价格好,是茶农茶商们对今年铁观音春茶的普遍评价。今年毛茶收购均价比往年提高15%左右,特别是质量较好的毛茶更是紧俏。
  国家茶叶产业技术体系泉州综合试验站站长林荣溪认为,今年的铁观音春茶之所以会出现质量和价格一同上升,主要取决于天时、地利、科技这三个因素。
  “今年制茶天气5年来最佳。”林荣溪称,往年春茶上市时大多阴雨绵绵或气温较高,而今年从4月下旬起,约20天的时间只有一天下雨,同时安溪夜间气温都在18℃~22℃,湿度保持在70%左右。许多有经验的制茶师介绍,今年这样的天气,为铁观音的采制带来了极佳的气候条件。今年的铁观音质量上升,可以说是意料之中。
  此外,近年安溪县以科技提升茶叶,在生态茶园改造升级方面下大力气加大投入,提高了茶园土壤的综合肥力。业内专家认为,茶树生长环境的改善,不但能使单位面积茶叶产量增长,更能大大提高茶叶品质。专家认为在这方面的投入必然会带来一定程度的价格上涨。
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