两岸茶业合作,福建安溪要先行
发布时间:2011-9-29 16:54:00     来源:1868茶叶招商网信息中心     1868茶叶招商网
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 ——访中共安溪县委书记尤猛军
  二百多年前的清朝时期,千年茶乡福建安溪的茶农将乌龙茶,特别是铁观音的品种、制作技术引入台湾,现在台湾茶叶中最有名的冻顶乌龙、木栅铁观音、包种茶的品种和制作技术,皆源于“中国乌龙茶之乡”福建安溪。
  上世纪八、九十年代,一批来自台湾的茶商、茶农被安溪得天独厚的种茶制茶环境所吸引,承包茶山、建茶厂,在安溪“落地生根”。这回,他们将先进的制茶机械、工艺带到安溪,大大促进了安溪茶产业的发展。
  这一来一往,两岸茶业合作的百年历史得以不断延续,并正在更高层次、更大平台上走向更紧密的融合。就此,本社记者专访了中共安溪县委书记尤猛军先生。
  作为中国最大产茶县的“父母官”,从县长到县委书记,尤猛军戏称自己当了近十年的“茶官”,也正是这十年,安溪铁观音茶叶风靡全国,安溪县从福建省最大的贫困县一跃进入“全国百强县”之列;也是这十年,安溪与台湾茶业的合作,硕果累累。目前,该县已引进涉茶台资企业三十五家,总投资一亿多元人民币。
  “台湾拥有茶叶技术、机械设备和国际贸易等方面的比较优势,安溪拥有丰富的自然资源、人力资源和潜力巨大的消费市场,安台茶业合作纵深推进,具有良好的基础和广阔的前景”,“将安溪打造成为闽台茶业合作的先行区,以合作谋发展,以互动求双赢”。看得出,对于安台合作,尤猛军信心满满。
  尤猛军介绍说,如今,安溪正从建园区、设窗口、拓渠道、搭平台几方面“多管齐下”,纵深推进安台茶业合作:
  全力抓好闽台茶产业合作专业加工区的申报和建设,引导台湾的茶农和涉茶企业到安溪,打造茶业深加工、茶业机械包装、茶叶物流配送、茶叶生物科技、茶文化旅游等五大产业基地,提升安台茶业合作水平;
  在安溪“中国茶都”的茶文化博览馆增设台湾茶业专馆,系统介绍台湾茶叶及安台茶业合作等相关情况,规划建设“台湾茶业特色一条街”,对台湾的茶业进行充分展示,“中国茶都”或安溪特产城,开辟台湾茶叶专区,力争把安溪打造成为全国较有影响力的台湾茶叶集散地;
  以茶文化为纽带,以涉茶社团为依托,扩大安溪茶叶协会、安溪茶叶同业会与台湾茶商公会、台湾制茶工业同业公会、台湾中华茶文化协会、台湾茶叶协会、台湾茶协会等相关涉茶行业协会的交流交往,推动建立直接往来、定期互访的联系机制,积极拓展安台茶业交流合作的领域,争取在人员培训、技术交流、展会合作等方面取得新的突破;
  定期举办“安台茶业合作高峰论坛”,构建安台茶业合作交流的重要平台,推动安台茶业合作向更大范围、更宽领域、更高水平发展。
  “经过几年的努力,两岸现代茶业合作的示范区,将在安溪形成”,尤猛军如是说。
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